La vraie Tartiflette

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 kg de pommes de terre

- 200 g de lardons fumés

- 200 g d'oignons émincés

- 1 reblochon bien fait (lorsqu'on appuie sur le côté du reblochon, le doigt doit s'enfoncer un peu) 

- huile (2 cuillères à soupe) 

- ail, sel, poivre

Préparation de la recette :

Saumon mariné grillé à la sauce de soja

Ingrédients

1 c.a.s de saké (Sauce) - Fiche Alcool de riz
80 ml de mirin (Sauce) - Fiche Vinaigre de riz blanc
1 c.a.c de sucre en poudre (Sauce)
80 ml de sauce de soja (Sauce) - Fiche Sauce de soja
50 g de daikon en lanières - Fiche Radis blanc
2 filets de saumon sans peau

Préparation