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samedi 9 mars 2013

Salade de sashimi de saumon


Pour personnes :
  • 1 pavé de saumon frais
  • Une salade mâche et betterave
  • 1 tomate jaune
  • 2 champignons de paris
  • 1/2 avocat
  • Ciboulette, aneth, estragon
  • Pour la sauce :
  • Huile d'olive
  • Sauce soja sucrée
  • 1 filet de citron
  • Sel, poivre
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn


Préparation :